Pate Acrepes
Pate Acrepes. In a blender combine water, milk, eggs; blend until combined. Vous pouvez aussi parfumer votre pâte à crêpes au rhum ou aux eaux florales.
Découvrez cette recette de crêpes très rapide à préparer. Versez le lait, les œufs, le sucre, l'eau, le beurre fondu, la pincée de sel et en dernier la farine dans un blender. Faites fondre le beurre au bain-marie.
La recette de la Pâte à Crêpes parfaite.
Contrairement à la plupart des recettes, le fait d'incorporer le beurre fondu au début, avant le lait, évite qu'il ne se fige et surnage sur la pâte.
Pâte à crêpes (des plus raffinées) Pâte à crêpes légère. Lorsque la poêle est chaude, la badigeonner de beurre avec un pinceau. Dans un saladier, versez la moitié de la farine, puis ajoutez les œufs.
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Oliver Wright
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