Filet Mignon Cocotte Fonte
Filet Mignon Cocotte Fonte. Parsemez votre filet mignon de sel, de poivre et d'herbes de provence. Ajoutez les pommes de terre, du sel et du poivre.
Couvrir d'eau presque complètement, lorsque l'eau a chauffé, ajouter le cube et demi de bouillon et mélanger pour qu'il se dilue bien. La principale différence réside dans le temps de cuisson. Voir la recette Recette du pot-au-feu en cocotte en fonte Cocotte en fonte Acheter Couteaux Voir nos conseils Quelques mots sur cette recette de plat principal Un délicieux filet mignon de porc aux carottes, mijoté et léger comme on aime faire en cette période de l'année.
Jeter l'excès de gras de la cocotte.
Ajouter les filets et les dorer de chaque coté.
Les déposer sur une planche ou dans un plat et enrober chaque morceau de moutarde. Dans une cocotte en fonte déposer une noix de beurre et un filet d'huile. Voir la recette Recette du pot-au-feu en cocotte en fonte Cocotte en fonte Acheter Couteaux Voir nos conseils Quelques mots sur cette recette de plat principal Un délicieux filet mignon de porc aux carottes, mijoté et léger comme on aime faire en cette période de l'année.
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Oliver Wright
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