Galettes Legumes
Galettes Legumes. Gambas et leurs galettes de légumes. Les galettes sont une préparation à base de lait, de farine, de fromage râpé et de légumes de votre choix.
Dans un saladier déposez tous les légumes, ajoutez le fromage, la farine, la crème fraiche, l'ail écrasé, le persil, le sel et le poivre puis mélangez bien le tout. Dans une poêle antiadhésive, chauffez un peu d'huile d'olive, déposez une cuillère à soupe de préparation, aplatissez pour former une galette. Accompagnées d'une salade verte ou d'une soupe, ces galettes seront parfaites pour un repas du soir de semaine.
Une manière simple, rapide et originale de se régaler de légumes, tout en faisant attention à sa ligne.
Faites chauffer une poêle avec un peu d.
Galettes de quinoa, courgettes et basilic. La recette par Plat et recette. Galette de pommes de terre à l'alsacienne. voir la recette.
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Oliver Wright
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