Gateau Chocolat Compote
Gateau Chocolat Compote. Battre les œufs avec le sucre puis incorporer la compote et l'extrait de vanille. Y incorporer le chocolat fondu en continuant de mélanger.
Incorporer le chocolat fondu ainsi que la compote. Ajouter ensuite la compote de pomme, la farine et l'extrait de vanille. Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre et le sirop d'agave jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Faire fondre le chocolat au micro-onde ou au bain marie.
Verser dans un moule beurré et fariné.
Hors du feu, incorporez les œufs un à un, la compote, le sucre en poudre, le sucre vanillé et la farine. Dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Bien mélanger, à l'aide d'un fouet à main.
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Oliver Wright
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