Mi Cuit Chocolat
Mi Cuit Chocolat. Un dessert facile et rapide, préparé en quelques minutes, avec peu de temps de cuisson. In a bowl whisk the entire egg with sugar & salt.
Démouler délicatement en glissant la lame d'un couteau sur le pourtour des ramequins. Le mi-cuit au chocolat ou gâteau au cœur coulant est un type de gâteau au chocolat. Ultra rapide à faire, facile, quoi que quelques conseils à suivre pour obtenir un coeur coulant 😉 Personnellement je le préfère à peine cuit que liquide mais il suffit de réduire légèrement le temps de cuisson pour avoir le fameux coeur coulant !
Regardez ce tuto et vous y arriverez.
Mélangez bien avec la cuillère en bois afin de former une belle ganache lisse et brillante.
Et par douzaine de milliers s'il vous plaît! Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre en poudre, le sucre vanillé et les oeufs. Déposer les ramequins sur une plaque de cuisson.
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Oliver Wright
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