Recette Crepe Vegan
Recette Crepe Vegan. Quand tu commences à connaître et maîtriser la recette, ajoute du liquide, pour des crêpes plus légères. La pâte à crêpe doit devenir lisse.
Verse le lait de soja progressivement en mélangeant rapidement avec un fouet. Quand tu commences à connaître et maîtriser la recette, ajoute du liquide, pour des crêpes plus légères. Faites chauffer une poêle anti adhésive légèrement huilée avec l'huile de colza restante.
Faire un puits et verser l'huile.
Verse le lait de soja progressivement en mélangeant rapidement avec un fouet.
Assaisonner et servir avec un peu de persil ciselé. Une fois cette étape terminée, vous pouvez désormais verser le liquide progressivement dans le mélange susmentionné. En fait pour avoir des crêpes vegan réussies, le secret est : Des protéines pour que vos crêpes tiennent bien et soient uniformes.
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Oliver Wright
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