Couscous Au Poulet
Couscous Au Poulet. Add the chicken, with more salt, and brown until not pink but not overcooked. Il peut par exemple se préparer avec de la viande de mouton, d'agneau, de bœuf ou de poulet.
Add a little salt and sauté until onion is translucent. Défaire les grains à la fourchette. Enlever le poulet et les piments et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
Détacher aussitôt les graines de couscous en mouillant avec de l'eau chaude salée.
Retirer du feu, ajouter le couscous et couvrir.
Un petit couscous ce midi :) c'est si facile ! Le couscous est l'un des plats préférés des Français ! Add a little salt and sauté until onion is translucent.
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Oliver Wright
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