Recette Courgette Mozzarella
Recette Courgette Mozzarella. Laver, sécher et émincer les courgettes en fines rondelles. Répartir les morceaux de mozzarella sur le dessus.
Rincer et couper les tomates en dès. Une fois que vous vous êtes fait les bras avec la précédente étape 🙂 versez les légumes dans un récipient avec les oeufs et le sel. Tomates, courgettes et pommes de terre gratinés à la mozzarella.
Par-dessus, alternez les tranches de pommes de terre et les rondelles de courgettes.
Dans un saladier, mélangez la garniture avec la mozzarella râpée, les herbes, les oeufs et la chapelure.
Déposez au fond les oignons en une couche. Une fois que vous vous êtes fait les bras avec la précédente étape 🙂 versez les légumes dans un récipient avec les oeufs et le sel. Tomates, courgettes et pommes de terre gratinés à la mozzarella.
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Oliver Wright
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