Courgettes Jaunes
Courgettes Jaunes. La courgette jaune accompagne d'autres plats quand elle se cuisine à la cassolette en copeaux ou à la tarte fine courgette boursin. La courgette jaune est une variété de courgette vigoureuse et productive qui produit des fruits jaunes à la chair blanche et à la saveur très douce.
Dans d'autres cas, les courgettes jaunissent à cause d'une maladie ou d'un champignon. On revisite les légumes pour créer de nouveaux plats dignes des grands chefs. Dans certains cas il est possible que ce jaunissement ne soit pas dû à un souci de pollinisation, mais plutôt à un champignon ou à une maladie.
Pas facile de faire son choix au sein de cette multitude de cultivars.
Vos courgettes sont atteintes d'une maladie Les maladies peuvent également être responsables du jaunissement de vos plants de courgettes.
L'autre raison du jaunissement des courgettes, c'est bien le fait que celles-ci soient malades. Vertes, jaunes, blanches, striées, rondes, allongées…. Elle est également connue sous le nom de Gold Rush.
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Oliver Wright
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