Creme Anglaise Facile

Creme Anglaise Facile. Ajouter le lait en fouettant continuellement. Préparation : Dans un chaudron de taille moyenne, combiner le lait et la crème.

Versez le lait dans une casserole et une pincée de sel et la gousse de vanille fendue en deux dans le sens de la longueur. La crème anglaise est une crème liquide composée de lait, de jaunes d'œuf, de sucre et parfumée à la vanille. Cassez vos œufs et séparez les blancs et les jaunes.

Verser le lait dans une casserole.

Habituellement, en France, la crème anglaise, qui est relativement vanillée et très liquide, se déguste froide sur les desserts.

Simple et rapide, facile pour les novices. Blanchir énergiquement les jaunes d'oeuf avec le sucre. Placez la gousse ouverte et les graines dans une casserole avec le lait.

Judul: Creme Anglaise Facile
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Oliver Wright

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