Filet Mignon Au Miel
Filet Mignon Au Miel. Déglacez la cocotte avec le vinaigre en prenant soin de décoller les sucs de cuisson. Découvrez cette recette de sauce soja et félicitez son auteur par un coup de coeur !.
Arrosez-les du jus de cuisson et servez aussitôt. Filet mignon aux endives Happy papilles On oublie ses à priori sur les endives et on découvre ce délicieux filet mignon moelleux de porc aux endives et au lard fumé. Ajouter ensuite le jus d'orange et ses zestes, ainsi que le miel, le vin blanc, les épices, du sel et poivre.
Ajoutez le filet mignon, et faites-le dorer sur tous les cotés.
Ajouter le miel, le vinaigre et la sauce soja.
Faites mariner le filet mignon de porc pendant une heure environ au réfrigérateur en le retournant de temps en temps. Envie de filet mignon au miel ? Arrosez-les du jus de cuisson et servez aussitôt.
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Oliver Wright
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