Recette Courgette Poivron
Recette Courgette Poivron. Laver et évider le poivron rouge. Gâteau de courgettes et poivrons. courgettes au maïs et aux poivrons verts.
Lavez la courgette et les poivrons. Laver, éplucher une bande sur deux et couper la courgette en lamelles d'un demi centimètre. Déposer les légumes dans un plat à gratin.
Pelez les carottes et coupez-les en rondelles.
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Lavez et séchez les courgettes et coupez-les en rondelles. Coupez la courgette en petits dés. Le couper en quatre dans le sens de la longueur, et couper chaque quart en fines lamelles, toujours dans le sens de la longueur. Éplucher et couper l'oignon en lamelles.
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Oliver Wright
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