Veloute Courgette

Veloute Courgette. Before starting this Courgette Velouté recipe, make sure you have organised all the necessary ingredients. Place the courgette dices in a cast-iron casserole.

Vélouté de courgette curry et crouton de pain d'épices. Place the courgette dices in a cast-iron casserole. Ajouter les kiri, mixer le tout ,saler et poivrer.

Cuisiné avec de la pomme de terre, le velouté de courgettes se fait plus onctueux.

L'épluchage partiel permet de conserver la couleur verte, en limitant l'amertume.

Le velouté aux courgettes, c'est la douceur du jardin pour les papilles. Couper grossièrement la totalité des courgettes. Ce velouté a été conçu pour nourrir une personne seule et lui donner un bon restant qui se congèle.

Judul: Veloute Courgette
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Oliver Wright

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