Courgette Farcie Viande Hachee
Courgette Farcie Viande Hachee. Dans une poêle, faites revenir l'oignon coupé finement avec la viande hachée. Lavez les courgettes et coupez-les dans le sens de la longueur.
Disposez les courgettes farcies dans une grande casserole. Les remplir avec la farce à la viande hachée. Evider chaque courgettes avec une petite cuillère et conserver la chair à part.
La cuisson des courgettes farcies au four est très facile.
Faites-y revenir les oignons et le poivron, ajoutez l'ail et la chair de courgette puis la viande hachée.
La viande hachée fera de vos courgettes une réussite gustative imbattable. Car il faut savoir que le farcis se réchauffent très bien (et sont même meilleurs une fois réchauffés) mais aussi qu'ils se congèlent. Lavez les courgettes et coupez-les dans le sens de la longueur.
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Oliver Wright
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