Pates Courgettes

Pates Courgettes. Une très bonne recette de pâtes aux courgettes et à la crème, parfaite pour faire aimer ce légume à vos enfants. Astuces Pendant ce temps, cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée ou plus tard si la crème de courgette est préparée à l'avance (voir en fin de recette).

Préparation : Lavez les courgettes puis coupez-les en tranches fines à l'aide d'une mandoline. Pendant ce temps faire cuire des pâtes. Salez, poivrez et dégustez avec votre sauce préférée ou ajoutez les pâtes de courgettes à la dernière minute dans un plat en sauce/mijoté.

Ajuster de sel et de poivre, déposer le persil et la ciboulette dans la préparation.

Délice de pâtes aux courgettes croquantes Les pâtes aux courgettes : une façon ludique et pratique pour marier les légumes aux pâtes.

Faites cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée selon les indications sur le paquet. Pendant ce temps faire cuire des pâtes. Continuer la cuisson pendant une dizaine de minutes.

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Oliver Wright

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