Recette Crepe 2 Personnes

Recette Crepe 2 Personnes. Faites chauffer une crêpière, puis beurrez-la. Versez une louche de pâte et répartissez-la de façon homogène.

Épinglé sur yam yamm
Épinglé sur yam yamm (Marc Aguilar)
Mettez la farine et les oeufs dans le saladier. Des salées ET sucrées, sans ajout de sel dans la pâte. Utilisez un fouet pour travailler la pâte jusqu'à ce qu'elle ne soit ni trop liquide ni trop épaisse.

Versez une louche de pâte et répartissez-la de façon homogène.

Délayer en ajoutant le restant de lait.

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Fouettez à la main ou à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Seulement voilà, pas de bonnes crêpes sans une bonne pâte à crêpes simple et rapide à faire ! Versez la farine dans un récipient puis ajoutez les œufs et le sel.

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Oliver Wright

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