Recettes Crepes Salees
Recettes Crepes Salees. Cette spécialité à base de champignons, d'échalotes, de crème fraîche et de fromage, est un vrai régal. Mélangez en ramenant la farine au centre du saladier.
Jambon-béchamel, champignons-fromage, saumon-crème fraîche : les choses simples ont souvent tout bon. En effet, elle est très facile à réaliser et ne prend généralement que très peu de temps. Les crêpes salées, notamment en préparant des galettes de sarrasin, sont cuisinées délicatement grâce au talent de nos Chefs.
A vous maintenant de vous lancer dans la préparation de ces délicieuses crêpes salées, en vous inspirant d'influences terroir, des incontournables galettes bretonnes ou des produits de saisons comme les crêpes au fromage ou les crêpes aux champignons.
Dans une casserole, chauffez le beurre en morceaux jusqu'à ce qu'il soit noisette.
Jambon-béchamel, champignons-fromage, saumon-crème fraîche : les choses simples ont souvent tout bon. Réalisées à base d'une simple pâte à crêpes neutre à la farine de blé ou de sarrasin, elles sont ensuite garnies de viande, légumes, fromage et servies bien chaudes à plat sur assiette ou pliées en pannequets ou en aumônières. En utilisant nos services, vous acceptez notre Politique des Cookies et Conditions d'utilisation.
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Oliver Wright
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